25 5月

某パン屋さん 天蓋ダクト清掃の巻

今日はデパ地下の

某パン屋さんのダクト清掃です。

 

見させて頂いた時も

凄い人だかりで

思わず・・・時間変更をしました!

 

アンパンマンもそうですが

パンは人を元気にする

不思議な力があるのでしょうね!

 

 

 

 

けっこうドライ感の焦げ汚れ!

 

 

 

⇧清掃前の状態です。

今回は大型オーブンの上にある

天蓋ダクトが対象で、

とにかくスペースがない。

 

しかも余熱があり、まだ熱い!

⇧ダンパー部の状態です。

少々分かりずらいですが

かなり焦げてる状態でした!

 

 

今回は

①作業スペースの確保。

②オーブン余熱との闘い。

③オーブンの隙間に汚れカスを落とさない。

この3点が一番の争点でした。

 

⇧取り外したダンパー部です。

こんがり焼きあがってる状態です。

 

 

 

⇧ご覧の通り

粗どりです。

この職人。バリバリのA型人間でして。

体勢が好ましくなく、イラつき気味でした。

 

 

 

 

 

 

そんな感じで・・・

完成品はコチラでーす⇩

おおぅ・・・

素晴らしい出来栄えです!

 

 

⇧流石です!

多少腐食している所もあったのですね!

 

 

 

⇧これで復活です!

可動部分も完璧です。

 

最後にオーブン周り隙間を

アリクイのような掃除機で吸引して

終了です。

 

余熱で熱い中、ありがとうございました!

さぁ・・警備終了時間が迫っているので

退館しましょう・

 

お疲れさまでした!

 

 

 

天蓋ダクト清掃の事なら

日美装建株式会社にお任せ下さい。

TEL 011-700-0132