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04 5月
札幌某居酒屋 排気ファン清掃の巻
札幌には沢山の居酒屋さんがあります
こちらは以前から
清掃でお世話になり、
常に満席で人気のあるお店です。
今回は排気ファンの清掃依頼。
⇧こちらのお店はバックヤードに
設置されていて、適度に点検できるようで
最近、
油じみが気になってきたとの事でした。
タイプは片吸込みシロッコファン。
⇧あけて見ますと
ファン全体が油汚れに包まれている。
⇧羽根を取り出した
ケーシング内部です。
スパイラル管の飴色も凄い。
これから清掃開始です。
ご覧の通り
施工時のビスが内部に飛び出ています。
気を付けないと保護手袋が
一発でやられます。
⇧良くぞ頑張りました!
素晴らしい洗浄能力です。
⇧素晴らしい
見事な出来栄えです。
これで安心です。
ブレーカーON!
スイッチON!
すぅ~っと抜けるような排気音
完璧です。
今回は比較的、従業員さまに
目の届きやすいところに設置されていて
大きなトラブルを回避できたと
思います。
でもほとんどが
店舗スペースの関係で
天井裏や屋外に設置されているのです。
正直なところ、
従業員さまで点検確認するのは
現実的ではありません。危ないし。
ですので・・・
下記のような異変に気づいたら
専門業者に見てもらってください。
①排気音が大きくなってきた。
②吸込みが以前よりも悪くなった。
③天井部に油じみが出てきた。
④店内が油っぽくなってきた。
居酒屋さん 排気設備の清掃の事なら
日美装建株式会社にお任せ下さい。
TEL 011-700-0132