04 5月

札幌某居酒屋 排気ファン清掃の巻

札幌には沢山の居酒屋さんがあります

こちらは以前から

清掃でお世話になり、

常に満席で人気のあるお店です。

今回は排気ファンの清掃依頼。

 

⇧こちらのお店はバックヤードに

設置されていて、適度に点検できるようで

最近、

油じみが気になってきたとの事でした。

タイプは片吸込みシロッコファン。

 

 

 

⇧あけて見ますと

ファン全体が油汚れに包まれている。

 

 

 

 

⇧羽根を取り出した

ケーシング内部です。

スパイラル管の飴色も凄い。

 

これから清掃開始です。

ご覧の通り

施工時のビスが内部に飛び出ています。

気を付けないと保護手袋が

一発でやられます。

 

 

⇧良くぞ頑張りました!

素晴らしい洗浄能力です。

 

 

 

⇧素晴らしい

見事な出来栄えです。

 

これで安心です。

ブレーカーON!

スイッチON!

すぅ~っと抜けるような排気音

完璧です。

 

今回は比較的、従業員さまに

目の届きやすいところに設置されていて

大きなトラブルを回避できたと

思います。

 

でもほとんどが

店舗スペースの関係で

天井裏や屋外に設置されているのです。

 

正直なところ、

従業員さまで点検確認するのは

現実的ではありません。危ないし。

 

ですので・・・

下記のような異変に気づいたら

専門業者に見てもらってください。

①排気音が大きくなってきた。

②吸込みが以前よりも悪くなった。

③天井部に油じみが出てきた。

④店内が油っぽくなってきた。

 

居酒屋さん 排気設備の清掃の事なら

日美装建株式会社にお任せ下さい。

TEL 011-700-0132

 

 

 

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