15 5月
札幌某うどん屋さん フルリセット清掃の巻
うどんはもはや日本全国のソウルフードですね!
私は食にうとく…でもここのうどんはヤバいです!
コシがあってつゆも私好み。
また天ぷらが…美味しい!
そんな感じで
おぅ。なかなかの目詰まりですね!
フィルターケースもこんな感じでした。
それがこうなります⇩
もうハーレー(バイク)のカスタムパーツみたい!
ダンパーもビカビカにして。
素晴らしいです!
あと一系統で天蓋ダクトは終了です。
さあぁ…次はエアコンですね。
なかなか汚れも進んでる状態ですね!
毎日沢山のお客様が来店されるので衣服のホコリや
靴底の汚れを持ち込んでしまうのです。
それでは分解して洗浄すると・・・・
こうなります!
これが汚水です! 油汚れやカビなどでしょう。
ドレンパンもこの通り、ビカビカになりました!
上物の最後を締め括るのはこの天井扇です。
お部屋の大きさによりますが店内の淀んだ空気を
外へ送り出す換気扇です。
小さいが役割はとても重要でして、
店内を清潔に保つ働き者なのです。
分解してみると…
こんな感じで特に羽根車部の汚れが進むと
思うように外へ吐き出せなくなるのです。
またまたビカビカになっちゃいましたね! 素晴らしい!
いよいよ最後の床清掃です!
作業前はこんな感じです。
それがこんな感じに変身です。
どうですか?
素晴らしいですね。 作業内容で人工(手)が変わるので
2班で入れ替わり作戦でした。。。。お見事です!
これで一安心ですです。
店舗のリセット清掃は
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